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科普文章

中秋将临,秋风起蟹正肥,备孕姐妹能吃吗?

 

  秋风起,蟹脚痒

  菊花开,闻蟹来

  恰逢中秋与国庆双节至

  不少人拿出节假日该对待美食的态度

  和螃蟹来了个“蟹逅之旅”

  看到肥美的螃蟹,爱蟹人士肯定得要流口水了。可是听说螃蟹寒,那么,备孕姐妹能吃吗?

  正常情况下,备孕人群能吃螃蟹,但是要少量。

  螃蟹含有大量的蛋白质以及微量元素,具体成分如下:每100克含蛋白质14g,钙0.141g,磷0.191g,铁0.08g,核黄素0.0051g等。

  备孕人群少量吃,可以满足自身对营养成分的需求。另外,还可以满足口腹之欲,给欢庆、团圆的节日添点快乐,备孕也能更顺畅。

  螃蟹虽然美味,但也要注意:

  蟹以动物尸体或腐殖质为食物,所以蟹的体表、鳃及胃肠道中都布满了各类细菌和污泥,还可能携带有寄生虫和致病菌。因此,无论是备孕姐妹,还是其他人,都需要尽量避免生吃螃蟹,否则容易出现食物中毒,不利于备孕以及身体健康。

  另外,从卫生角度考虑,也不建议吃死螃蟹、隔夜螃蟹。

  螃蟹属于寒性食物,如果备孕期间吃过量的螃蟹,可能会引起宫寒,导致受精卵着床受到影响。因此,一定要控制食用量,而且食用时尽量和姜、醋搭配。主要是姜能驱寒除腥,醋不仅能杀菌,还能提升鲜度,让蟹味更加鲜美。

  特殊人群,比如体质偏弱、脾胃功能较差者,在备孕期间最好避免食用螃蟹。主要是因为螃蟹携带部分致病菌,特殊人群容易被致病菌攻击,出现恶心、呕吐、泄泻等情况。部分人吃蟹后感觉腹胀、便秘,主要与难以消化其中的蛋白质有关。

  另外,螃蟹属于高致敏性食物,因此过敏体质人群在备孕期间需禁止吃螃蟹,否则容易引起胃肠道平滑肌痉挛、血管性水肿,继而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重者还可能出现过敏性休克。

  中秋与国庆双节将至,妈眯缘提前祝各位姐妹节日快乐,早日实现“孕望”。但提醒还是少不了:无论是在备孕期,还是在孕期,在饮食方面除了要进行合理营养搭配外,也要注意干净、卫生,否则容易引起身体不适。另外也要控制进食量,不得贪多,也不得过于减量哦。


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